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第5章 日常（第1页）

中午十二点晨巷温

“你好，需要点什么菜，今天辣子鸡特价哦”

“李大哥你来了，还和昨天一样？”

“对，豆浆三元”

……………

周穗云在柜台收钱，打印小票给客人，客人拿去窗口，窗口的阿姨看着小票打菜。

周穗云和杨福全一起讨论了一下，又去别的餐馆实际调研，决定换一种经营方式。

一个星期五天，炒五到六个菜，两素其他都是荤菜。

周末可以少炒一些。

给几个套餐给客人选择，客人选择后打印小票。

交给窗口的阿姨，让阿姨根据小票打菜。

杨福全炒完菜后也会去窗口打菜，实在忙不过来就叫李砚舟过来收钱，周穗云也去帮忙打菜。

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